NUTELLA CIOCCOLATOSA 🍫 DEI 10 MINUTI

Per gli amanti del fondente come me, ecco una semplice e veloce nutella da fare in pochi minuti, perché si sa, quando la voglia di dolce🍫 ti assale non ti resta che soddisfarla 😋 ✌. Questa Ricetta è così versatile, che è stata impiegata per la realizzazione dei miei ormai “famosi” e acclamati 

BACI ALLA NOCCIOLA VEGAN (ricetta 👉 prossimamente sul blog 💻).

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👉  Cosa ti serve?

Ingredienti 📝

– 300gr (150gr cioccolato fondente al 70% + 150gr cioccolato fondente con fave di cacao altromercato)

– 100gr di nocciole tritate

– 80/100gr zucchero di canna integrale

– 150ml di latte di miglio (o altro latte vegetale)

– 80g olio di mais

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🍴 Preparazione

1. Tritate in modo grossolano il cioccolato fondente e mettere da parte.

2. Com il bimby (chi non lo avesse basta anche un frullatore molto potente), tritare le nocciole fino a ridurle in una farina (io le ho lasciate a pezzetti perché mi piace sentire i pezzi di nocciola ) e mettere anch’esse da parte.

3. Riscaldare il latte di miglio (deve essere molto caldo) e versarlo sul cioccolato tritato in precedenza. Con l’aiuto di un frustino sciogliere bene il cioccolato.

4. A questo punto aggiungere al cioccolato sciolto con il latte, la farina di nocciole, lo zucchero e iniziare a frullare con il frullatore a immersione. Lavorate bene, e dopo qualche minuto aggiungere a filo l’olio di mais. Continuare a frullare fino a raggiungere una consistenza cremosa.

5. La nostra nutella fondente è pronta per essere gustata come più vi piace. 😋

📒 Note

– La quantità di zucchero varia a seconda del cioccolato fondente che andrete ad utilizzare e, se in quest’ultimo è presento o meno molto zucchero. Ad esempio noi abbiamo provato anche con del cioccolato al 50% abbastanza dolce; il risultato è stato per l’appunto un po’ zuccheroso per i miei gusti, quindi sarebbero stato meglio diminuire la dose di zucchero per la preparazione della Nutella.

🌱The Happy Rabbit🐰

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3 thoughts on “NUTELLA CIOCCOLATOSA 🍫 DEI 10 MINUTI

  1. Ho provato a realizzarla ieri per provare al più scettico degli onnivori, mio marito, quanto possano essere più buoni cibi vegan…
    Roba da non credere, ha leccato persino il minipimer 😂😂😂😂
    Continuerò a seguirti e a sperimentare tanto con te
    Iniziando dai baci visto la Nutella 😉😉😉
    Grazie e auguri di buona Pasqua 😋😋😋😋🤗🤗🤗🤗

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